Cardápio

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[av_heading heading=’Nosso Cardápio‘ tag=’h1′ style=’blockquote modern-quote’ size=’60’ subheading_active=’subheading_below’ subheading_size=’18’ padding=’0′ color=’custom-color-heading’ custom_font=’#ffffff’ av_uid=’av-oi7zff’]
Um cardápio completo que abrange todos os gostos…
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Cardápio versão inglês

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[av_heading tag=’h2′ padding=’25’ heading=’Destaques ‘ color=” style=’blockquote modern-quote modern-centered’ custom_font=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ custom_class=” av_uid=’av-o1ihvn’][/av_heading]

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[av_catalogue_item title=’PRIME RIBS’ price=” id=’863′ link=” target=” av_uid=’av-nd4rvv’]
Corte especial de filé de costela com manteiga de funghi e azeite trufado, acompanha palmitos frescos assados.
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[av_catalogue_item title=’LAGOSTA À LA CHEF PILLATI’ price=” id=’864′ link=” target=” av_uid=’av-n8ia23′]
Lagosta grelhada, acompanha purê de batata doce e tomates confinados.
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[/av_one_fifth][av_heading tag=’h2′ padding=’25’ heading=’Entradas‘ color=” style=’blockquote modern-quote modern-centered’ custom_font=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ custom_class=” av_uid=’av-mucyer’][/av_heading]

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[av_catalogue av_uid=’av-mk1a0b’]
[av_catalogue_item title=’Carpaccio de Carne Tradicional’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-mg4mqj’]
Finas fatias de carne ao molho especial de alcaparras e lascas de parmesão. Acompanha cesta com pizza branca.
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[av_catalogue_item title=’CARPACCIO DE SALMÃO DEFUMADO ‘ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-285jhn’]
Finas fatias de salmão levemente defumado, com molho thai, acompanha cesta com ciabatta rústica.
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[av_catalogue_item title=’STEAK TARTARE DE SALMÃO ‘ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-m4qhaz’]
Pequenos cubos de salmão temperados delicadamente com especiarias. Acompanha salada verde e torrada de pizza branca.
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[av_catalogue_item title=’BURRATA’ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-lvuo6r’]
Mozzarela cremosa de búfala com molho pesto, tomates confitados e cebola roxa fornada. Acompanha cesta com ciabatta rústica.
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[av_catalogue_item title=’Polentas Ícaro ‘ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-lpxslv’]
Nove deliciosos copinhos de polentas recheadas em 3 sabores: Camarão com um Creme Especial de Queijo e Alho Poró, Shitake com Ervas e Carne Seca Cremosa.
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[av_catalogue_item title=’CROQUETE DE CARNE (6 UNIDADES) ‘ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-lbkl0b’]
Carne Cremosa Temperada com Molho de Vinho e Especiarias.
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[av_catalogue_item title=’BOLINHO DE BACALHAU (6 UNIDADES)’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-l4oxvv’][/av_catalogue_item]
[av_catalogue_item title=’CAMARÃO AO ALHO É ÓLEO ‘ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-ky50tv’][/av_catalogue_item]
[av_catalogue_item title=’CAMARÃO À MILANESA’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-kp82tf’]
Acompanha molho tártaro.
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[av_catalogue_item title=’PASTEL ÍCARO (6 UNIDADES)’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-kjtfvf’]
Massa especial da casa com recheio de camarão com molho de tomate.
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[av_catalogue_item title=’Polvo ao Alho e Óleo ‘ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-kcxrz7′]
Um suculento polvo grelhado ao alho, azeite e temperos selecionados especialmente pela chef. Um dos pratos preferidos da casa.
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[av_catalogue_item title=’SALADA CAESAR COM AMÊNDOAS EM CESTINHA DE PARMESÃO ‘ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-js5nvn’]
Alface americana delicadamente rasgadas servidas em uma cesta de parmesão, como molho especial, crouton e amêndoas tostadas.
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[av_catalogue_item title=’SALADA CABOTIÁ’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-j78peb’]
Rúcula, abóbora cabotiá assada, boursin de ovelha, molho de vinagrete e nozes.
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[av_catalogue_item title=’Espaguete ao molho ícaro ‘ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-ijz32r’]
Molho rústico encorpado com tomates selecionados, bacon, alho-poró, calabresa, azeitona azapa e um delicioso toque de manjericão.
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[av_catalogue_item title=’RAVIOLLI DE RICOTA COM ESPINAFRE AO MOLHO DE SÁLVIA ‘ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-ifmen7′]
Massa artesanal recheada com delicioso creme de espinafre com ricota ao molho de manteiga com sálvia.
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[av_catalogue_item title=’Torteline de abóbora ao molho de queijo brie’ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-i8jmkr’]
Massa artesanal recheio especial de abóbora, molho de queijo brie com améndoas torradas.
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[av_catalogue_item title=’MEZZALUNA DO MAR’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-i36jyj’]
Massa artesanal recheada com camarões ao molho de tomates concassé e manjericão fresco.
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[av_catalogue_item title=’FETUCCINE COM LAGOSTA’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-1rk3rv’]
Massa envolta com molho de ervas e lagosta grelhada.
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[av_catalogue_item title=’RISOTO DE CAMARÃO’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-heqimr’]
Arroz carnaroli aromatizado com vinho branco, camarões. Aspargos frescos e um levíssimo molho pesto de rúcula.
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[av_catalogue_item title=’RISOTO DE OSSOBUCO’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-h9o3i3′]
Arroz carnaroli, com ragu de ossobuco e crispy de abobrinha.
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[av_catalogue_item title=’RISOTO DE BACALHAU’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-1puzxf’]
Arroz carnaroli, com lascas de lombo de bacalhau, shitake e cebolas crocantes.
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[av_catalogue_item title=’TORNEDOR EM CROSTA DE SHITAKE ‘ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-1ngwe3′]
Tornedor com uma deliciosa crosta de shitake Flambado no Whisky, acompanha mini nhoque de Baroa com milho de ervas.
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[av_catalogue_item title=’MEDALHÃO COM GELEIA DE BACON ‘ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-fz35wj’]
Suculento medalhão de Filé com geleia de Bacon, acompanha batata rostie recheada com queijo cremoso e provolone.
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[av_catalogue_item title=’SALMÃO AO LIMONE’ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-f9syxf’]
Filé de salmão grelhado, acompanha risoto de limão siciliano, aspargos frescos e geleia de pimenta.
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[av_catalogue_item title=’ATUM COM CROSTA DE GERGELIM’ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-f6fzzn’]
Filé de atum selado, acompanha salada morna de nirá e cenoura com molho teriyaki.
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[av_catalogue_item title=’CESTA DE PARMESÃO COM CAMARÃO E CATUPIRY ‘ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-epsxmr’]
Cesta de parmesão recheada com camarões com catupiry, acompanha arroz branco com lascas de amêndoas.
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[av_catalogue_item title=’Cesta ícaro ‘ price=” id=” link=” target=” disabled=” av_uid=’av-ejgcgr’]
Seleção de frutos do mar com brócolis, cebola e um tempero especial da chef servido na cesta de parmesão.
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[av_catalogue_item title=’BROWNIE’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-dro1nv’]
Delicioso bolo de chocolate com nozes servido com sorvete de creme, chantilly e casquinha de caju.
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[av_catalogue_item title=’PETIT GATEAU’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-dnfcqz’]
Bolinho quente de chocolate com recheio cremoso servido com sorvete de creme e calda de chocolate quente.
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[av_catalogue_item title=’CREPE DE CHOCOLATE COM MORANGO’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-dh80mj’]
Finíssima massa recheada com deliciosa combinação de morangos e flambados com chocolate, acompanha sorvete de creme.
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[av_catalogue_item title=’BROWNIE’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-d0zfvf’]
Delicioso bolo de chocolate com nozes servido com sorvete de creme, chantilly e casquinha de caju.
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[av_catalogue_item title=’PETIT GATEAU’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-cspzjf’]
Bolinho quente de chocolate com recheio cremoso servido com sorvete de creme e calda de chocolate quente.
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[av_catalogue_item title=’CREPE DE CHOCOLATE COM MORANGO’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-cmbsi3′]
Finíssima massa recheada com deliciosa combinação de morangos e flambados com chocolate, acompanha sorvete de creme.
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[av_catalogue_item title=’TORTA CHEESECAKE DE CASSIS ‘ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-c2lp8b’]
Cheesecake com fina camada de biscoito e cobertura de geléia artesanal de cassis.
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[av_catalogue_item title=’TORTA DE DAMASCO COM AMÊNDOAS’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-btxo7f’]
Massa fina com geléia de damasco e amêndoas.
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[av_catalogue_item title=’TORTA SUÍÇA’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-bn1u4z’]
Levíssima massa de cacau, recheio chantilly e cobertura de chocolate meio amargo.
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[av_catalogue_item title=’TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-bhuwyz’]
Mousse de chocolate semi derretida sobre brownie, coberta com chocolate belga servida com sorvete de creme.
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[av_catalogue_item title=’TORTA CROCANTE’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-ay46jv’]
Creme de baunilha intercalado com biscoito tipo “maria” e doce de leite com cobertura crocante de casquinha de caju.
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[av_catalogue_item title=’CUCA DE BANANA’ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-avbm6j’]
Crumble intercalada com Lâmina de banana e canela. Acompanha sorvete de creme.
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[av_catalogue_item title=’TORTINHA DE CHOCOLATE COM MORANGO ‘ price=” id=” link=” target=” av_uid=’av-anbt2j’]
Delicada massa de chocolate recheada com morangos frescos e brigadeiro branco.
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