Os benefícios do consumo do Feijão

Todos nós sabemos que o feijão é dos alimentos mais tradicionais da culinária brasileira. Está presente na mesa de praticamente todos os brasileiros.

Listamos alguns benefícios do feijão que inclusive está entre os alimentos recomendados pelo Guia Alimentar do Ministério da Saúde, justamente por conta das suas propriedades.

1. Auxilia no combate à anemia por ser uma fonte rica de ferro.

2. É fonte de vitaminas do complexo B que auxiliam o organismo para fazer a quebra dos carboidratos e das gorduras em energia.

3. O alto teor de fibras melhora o trânsito intestinal e também auxiliam o controle dos picos de açúcar no sangue, mantendo a taxa de glicose equilibrada.

4. Excelente para quem quer emagrecer pois é um alimento pouco calórico.

5. Auxilia na prevenção das cáries pois, de acordo com recentes pesquisas, podem potencializar a ação do flúor na saúde bocal.

Por isso, lembre sempre de incluir o feijão na sua alimentação diária!

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