Bem vindo ao Ícaro Gastronomia

Nosso restaurante é um marco referencial de qualidade.
Um divisor de águas na gastronomia. Faça a sua reserva online ou ligue (21) 2546-1901

Promoção especial Casa Silva

Ganhe um cupom com 10% de desconto!

Jantar Harmonizado

Reservas antecipadas. Tel. (21) 2546-1901!

Buffet livre

A partir das 16h (incluindo Sushi Bar).

Notícias Ícaro Gastronomia

Quais são os benefícios do vinho?

/
No geral, os vinhos possuem polifenóis, que são compostos com função antioxidante, ou seja, que combatem os radicais livres que causam lesões celulares. A diferença entre os tipos da bebida está principalmente nessas concentrações de antioxidantes. Os benefícios do vinho só são válidos se forem aliados a bons hábitos de saúde. Veja os principais: Contém antioxidantes O vinho é cheio de antioxidantes que atacam os radicais livres que causam diversos problemas de saúde, como o câncer e o envelhecimento precoce. Combate doenças O consumo moderado de vinho pode evitar…

Trocas Inteligentes: Transforme Receitas Tradicionais Em Delícias Saudáveis E Ganhe Saúde

/
O segredo para se aliarem saúde e boa forma é manter uma alimentação equilibrada, com cardápio saudável e variado. Mas, como manter essa qualidade da alimentação diante da correria do dia a dia? Trocas Inteligentes – Transforme Receitas Tradicionais em Delícias Saudáveis e Ganhe Saúde mostra que basta ter à mão receitas saborosas, fáceis de preparar e que sigam uma proposta simples: a troca inteligente – ou seja, receitas nas quais ingredientes pouco nutritivos ou modos de preparo não recomendáveis são substituídos por opções igualmente palatáveis e mais saudáveis. A…

Culinária japonesa: Descubra 5 benefícios dessa gastronomia voltada à saúde!

/
1 - Ação antioxidante: A planta Camellia Sinensis dá origem ao chá verde, assim como ao chá branco e ao vermelho. A bebida é muito consumida pelos japoneses e é extremamente benéfica para o nosso organismo. "Possui uma quantidade bastante interessante de catequinas, que são compostos fitoquímicos da planta que apresentam capacidade de auxiliar na eliminação de toxinas, o chá também possui ação antioxidante", analisa a nutricionista. 2 - Rica em proteínas: A culinária japonesa utiliza a soja, porém, sempre após a fermentação (molho de soja, o shoyu, tofu, missô). "A soja…
© . Copyright . Todos os direitos reservados . Ícaro Rio Sul . Design+ code by Hilles Digital